2006年BOVET高級製錶工坊的成立，為品牌聲譽更添輝煌新章。
當Pascal Raffy於2001年收購這家製錶名門時，他即懷抱著一個宏願：建立自主製錶工坊，全面掌控創新工藝，以確保卓越品質。從那一刻起，他便懷著明確而前瞻的願景，矢志重現BOVET的昔日光華。
Raffy自幼受其身為收藏家的祖父薰陶，培養出對鐘錶的摯愛，日後亦成為一位鐘錶收藏家，對BOVET更是始終推崇備至。機緣巧合之下，他得以充分展現其對真正奢華的深刻理解與對細節的敏銳洞察，在品牌發展的關鍵時刻扮演舉足輕重的角色。
BOVET高級製錶工坊匯聚了廣泛的專業技藝，讓尖端科技與傳統工藝在此完美融合。工坊不斷引入創新的計時概念和技術，擁有逾15項對高級製錶發展具有重要影響的專利，奠定了其領導地位。
專業技藝
DIMIER 1738成立於2006年，整合了專精於陀飛輪、游絲及衝壓工藝的多個工坊，堪稱全球最全面的製錶重鎮之一。除了寶石和發條外，工坊幾乎能夠自製品牌機芯所需的所有零件，從車床加工、銑削、電火花加工、衝壓、切割到拋光，皆能一氣呵成。
DIMIER 1738更是少數能夠自製游絲的製錶工坊之一。游絲作為決定時計精準度的關鍵，需要化學、物理和機械等多方面的專業技術。其所使用的金屬合金及生產條件都極為嚴苛。從拉絲、軋製、盤繞，到終端曲線的製作和計數，合金在生產的每個階段都需要精密加工，使工坊得以製造出具有最佳等時性的游絲。
透過完整掌握調速器的製作工藝，BOVET得以打造出擁有可靠動力儲存與非凡持久性的卓越機芯。
組織架構
創立DIMIER 1738高級製錶工坊後，Pascal Raffy傾注半年心力，與追求卓越的工匠們齊心協力，將其打造成當今最重要的手工精密製錶重鎮之一。每一個環節的設計都以優化工作流程和物流效率為目標。
品質管制
現代化、無所不在且毫不妥協的品質管制是BOVET的核心。這個主要由資深製錶師組成的部門，從專案構思開始直至售後服務的每個環節皆參與其中。於製錶過程所有階段的上下游，品質管制部門擔任著技術部門與所有生產環節之間的重要橋樑。
這種網狀結構確保了生產過程中的任何潛在問題都能即時解決，同時能迅速整合各方提出的改進建議，以最快速度達到既定標準。
技術部門
在規劃新作品時，其組織架構要求將時計視為一個完整的藝術品，而機械零件的整合。負責機芯、錶盤和錶殼製作的匠人從構思階段就開始通力合作。他們首先依據規格制定理想藍圖，再逐步推進開發和原型製作。
寬敞的部門規模有效避免了開發階段常見的瓶頸，這也使設計師們得以交叉檢驗彼此的工作，確保生產質量與流程的完美。
生產
為實現最佳物流效率，製錶工坊的工作間按照生產流程的先後順序規劃。底層設有微機械部門，上層則是寧靜典雅的工作室，由工匠和製錶師專注於組裝、精加工和機芯校準等工作。
機芯
當初被BOVET收購時，製錶工坊專精於大複雜功能，但僅限於陀飛輪機芯的製作。併入BOVET不到一年，品牌便推出了Dimier系列向工匠致敬，以四耳錶殼和傳統3點鐘位置的錶冠為特色。首款作品——Récital 1 Tourbillon——意義非凡，完美展現了製錶工坊製錶師的精湛技藝。
2014年，工坊製錶師首次完整開發並製造出非陀飛輪調速機芯。歷時五年研發的Virtuoso II Calibre à Spécialités Horlogères機芯，專為容納BOVET各系列的特殊功能而設計。其最大特色在於能靈活適應各種指示需求，並在機芯兩面皆可顯示時分：這項創新的反向指針裝置，特別為配備Amadeo® 三用轉換錶殼的Fleurier系列可翻轉時計量身打造。
2016年製錶工坊慶祝十週年之際，BOVET八成以上的錶款都搭載自製機芯。在這段豐碩時期，品牌共開發出59款全新機芯，並取得16項專利，成就斐然！
錶盤
成立於2006年的錶盤製作工坊為DIMIER 1738重要部門之一，使BOVET得以打造出與機芯建築完美和諧的錶盤。工匠們傾力維護並復興品牌近兩個世紀以來聞名的裝飾藝術。他們精通琺瑯、機刻紋、內刻紋和掐絲等多種工藝，靈活運用珍珠母、星光玻璃、半寶石、大理石和隕石等珍貴材料。
工坊更自主製作極其複雜的錶盤，包括令人嘆為觀止的手工雕刻與彩繪半球形顯示器，彰顯非凡工藝。
